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珠海代生儿子微信:儿童补钙食谱 宝宝补钙必备大食谱
文章来源:http://www.aihaoba.com.cn  发布日期:2021-06-01

  钙是人体不可缺少的营养素,因此,补钙对于我们来说是一件很重要的事。珠海正规代孕中心价格表。钙在体内主要存在于骨骼,牙齿。钙是人体必不可少的一种元素。人体的骨头,牙齿等等等含有钙元素。钙物质的存在维系着人体的正常生命活动。人体缺钙后会导致腰腿疼痛,肩周炎,关节炎等等。而且还可能会降低免疫力。那么儿童补钙食谱,宝宝补钙必备大食谱是什么?下面一起来看看吧!


  一、鱼松(1岁以上的宝宝)


  原料:黄鱼肉750克、料酒50克,盐75克,葱、姜各15克,大料2粒,味精少许,麻油25克。


  制作:


  1.鱼肉去皮,洗净后切7厘米长鱼段,葱切段,姜切片。


  2.将鱼段放在盘内,加葱段、姜片、花椒、大料、料酒,上笼用旺火蒸20分钟取出,拣去调料、控干水分,顺着纹理撕成丝。


  3.炒勺置火上,放入油,油热投入鱼丝,加盐、味精,炒至鱼肉水分干时,改小火边炒边揉,至鱼肉发松发亮时即成。


  二、栗子粥(10个月以上的宝宝)


  原料:大米粥1小碗、栗子3个、精盐一点点。


  制作:


  1.将栗子剥去外皮和内皮后研碎。


  2.栗子煮熟后,放入大米粥中,搅拌均匀,继续煮至烂熟。


  3.加入一点点精盐,调匀后即可。


  三、腰果虾仁(2岁以上的宝宝)


  原料:虾仁200克,腰果仁50克,油1000克(约耗100克),鸡蛋30克,水淀粉、葱花、蒜片、姜、香油、高汤、料酒、醋、盐、味精各适量。


  制作:


  1.将大虾洗净,剥出虾仁,挑去虾线。


  2.鸡蛋磕开,留下蛋黄,打至上劲,加入盐、料酒、淀粉搅拌均匀,将虾放入,均匀地蘸上蛋糊。


  3.锅内加油,先炸腰果,待腰果略微发黄后捞出待用。


  4.再将虾仁放入油锅中,停片刻捞出,沥干油。


  5. 原锅放少量油,加入葱、蒜、姜、料酒、醋、盐、味精和少许高汤,倒入虾仁、腰果颠炒,最后淋上少许香油即可出锅。


  三豆鲜奶酪


  原料:牛奶350cc、花生30公克、红豆30公克、黑豆20公克、去籽红枣15公克、吉利丁30公克、细冰糖30公克、枸杞子10公克、水800cc。


  做法:


  1、将花生、红豆、黑豆、红枣洗净,再用水泡约4小时至软备用。


  2、取一汤锅,加入做法1的所有材料及水,一起煮约40分钟至软后取出备用。


  3、将牛奶加入上述材料中,接着用调理机将其搅打成汁,续加热至90度备用。


  4、另取一碗,放进吉利丁、冰糖后搅拌均匀备用。


  5、将做法4的吉利丁及冰糖倒入做法3之锅中,一起搅拌至吉利丁、冰糖完全融化后熄火,接着将它倒入杯中待其凝固、撒上枸杞子即可。


  营养盘点:红豆富含淀粉、蛋白质和B族维生素等,是进补之品。黑豆中蛋白质含量高达36%-40%,相当于肉类的2倍、鸡蛋的3倍、牛奶的12倍,所以常食黑豆,能软化血管,滋润皮肤,延缓衰老。这道三豆鲜奶酪能帮助孩子补钙顾肾,营养极高。


  临睡之前跟用餐后一个小时


  很多人都会选择在早晨服用钙片补钙,其实这时的吸收并不是好的。有研究发现,一天中佳的补钙时间是每天晚上临睡前,这时补钙,能为夜间的钙代谢提供充足的原料,增加血液中钙的浓度,还能减少心脏病、中风、哮喘、肺气肿等疾病的发生。同时,一天中骨骼对钙的吸收力度大的时间是在夜间。睡前服钙片或喝牛奶,加1~2片苏打饼干,是全球公认的补钙经典策略。


  如果是白天补钙,则好在进餐后一个小时补钙,这时有利于钙的降解和吸收。


  儿童跟老人时期以及怀孕时期


  儿童时期需要足够的钙才能保证生长发育;而老人由于钙的流失加快,如不及时补钙就会发生骨质病。所以这两个时期是需要补钙的。


  对于女性朋友而言,尤其在怀孕的时候和生产之后,更是需要补钙的。这个时候身体营养流失比较严重,钙元素也处于匮乏阶段,所以及时补钙才不会使身体处于“钙缺失”状态。要注意的是,如果长期钙元素含量不足,那么就容易给身体带来其他疾病。所以,孕产妇们更需要注意。


  1、碳酸钙


  含钙量高,副作用小,价格便宜,吸收率高,可以达到40%,与牛奶相似,是全国人民易于接受而广泛应用的一种钙制剂。


  2、乳酸钙


  是我国传统的钙补充剂之一,其优点是容易溶解,缺点是钙含量低。这类制剂有:乳酸钙,含钙13%;葡萄糖酸钙,含钙9%,制成片剂后含量更低,要达到成人每日补充钙1000毫克,需服用太多药片,这是人们难于接受的。


  3、磷酸氨钙


  是日本常用的补钙品种,含钙23.3%,相对较高,我国成都药厂也有生产,每片含钙量70毫克,含钙量与药品价格属中等,但它的缺点是药片崩解和吸收较难,加之它含磷高,对肾功能障碍者有害,因此应用较少。


  4、枸橼酸钙


  含钙量为21.1%,水溶性好,生物利用也较磷酸钙好,其吸收不依赖胃酸,有泡腾片,更适合人服用。


  5、活性钙


  是生物钙(贝壳类)高温煅烧而形成的钙混合物,钙含量高,但其水溶液是强碱性,对胃肠刺激性大,不适合老年胃酸缺乏者。与食物同食可减少胃肠刺激。


  第一类:牛奶。每100克牛奶所含营养素如下:热量 (54.00千卡) 、蛋白质(3.00克) 、脂肪(3.20克) 、碳水化合物(3.40克) 、维生素A (24.00微克)、钙(104.00毫克)等,含有很多的矿物质。并且牛奶是人体钙的最佳来源,而且钙磷比例非常适当,利于钙的吸收。种类复杂,至少有100多种,主要成份有水、脂肪、磷脂、蛋白质、乳糖、无机盐等。


  小贴士:对于孕妇以及老年人来说,牛奶是不错的选择。


  第二类:豆制品。豆制品是以大豆、小豆、绿豆、豌豆、蚕豆等豆类为主要原料,经加工而成的食品。大多数豆制品是由大豆的豆浆凝固面成的豆腐及其再制品。豆制品的营养主要体现在其丰富蛋白质含量上。豆制品所含人体必需氨基酸与动物蛋白相似,同样也含有钙、磷、铁等人体需要的矿物质,重要的是,豆制品不含胆固醇。


  小贴士:豆类不仅可以熬汤,还可以加工(如大豆加工成豆浆,豆腐,豆腐皮;黑豆加工后变成豆豉、豆酱等美味的调味品)。


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