孕妇怎么吃才是有利于宝宝的成长的呢?孕妇妊娠中期应该吃什么才能给胎儿补充到营养?营养专员给孕妇推荐了一道菜
鲜人参鲍鱼炖鸡。 妊娠中期应增加各种营养的摄入量,尽量满足胎儿迅速生长以及母体营养贮存的需要,避免营养不良,或营养缺乏对胎儿生长发育和母体健康的影响。而鲜人参鲍鱼炖鸡能在妊娠中期促进胎儿生长发育和母体健康。具体做法如下: 材料:乌鸡1只,鲜人参2条,鲜鲍鱼3只,瘦肉50克,红枣10克,枸杞子5克,姜3克,酒2克。 调料:盐适量。 制法: (1)将乌鸡剖洗干净,去掉头、尾及肥油;瘦肉切成大块,同乌鸡一起放入滚水中煮2分钟,取出待用。 (2)把鲜鲍鱼剖洗干净,用牙刷擦去表面脏物,洗净待用。 (3)将所有材料一起放入炖盅内,加入适量滚水,用中火隔水炖3小时,加入调料便成。 此汤营养丰富,具有高蛋白、低脂肪和丰富的矿物质,是孕妇及体弱多病者的理想食疗佳品。